advertentie

La Place serveert broodje meelworm op Lowlands

Biddinghuizen 14 augustus 2014
Restaurant La Place serveert dit weekend broodjes meelworm op het festival Lowlands in Biddinghuizen. Het gaat om een proef om te kijken of het insectenbroodje aanslaat bij het jonge publiek.

In totaal worden er 500 broodjes meelworm gemaakt. De wormen worden gebakken en kunnen als topping op de verse broodjes worden gedaan.

La Place gelooft dat het eten van insecten bijdraagt aan een duurzamere wereld. De eiwitrijke delicatesse is alleen dit weekend beschikbaar. Het is niet bekend of het insectenbroodje bij succes ook in vestigingen van La Place verkocht gaat worden.

© omroep flevolandsitemap | disclaimer