Witlofteler Johann Krops uit Nagele pleit voor een landelijke campagne om witlof te promoten. Uit een onderzoek van Productschap Tuinbouw blijkt dat vooral ouderen witlof eten, maar onder jongeren is de groente helemaal niet populair.
Om die ontwikkeling tegen te gaan moeten de telers de handen ineen slaan voor een goede campagne, zegt Krops. Eventueel met een bekende Nederlander als ambassadeur, zoals Yvon Jaspers. Ook moeten verschillende recepten met witlof meer bekendheid krijgen.
Krops is zelf al tien jaar bezig met de marketing van witlof. Zo bedacht hij de slogan 'All you need is lof' die steeds vaker overgenomen wordt.