Sprinkhanen op het menu bij Tante Truus

Almere 30 juli 2013
Sprinkhanen op het menu bij Tante Truus
Bij lunchroom Tante Truus in Almere staan sinds kort sprinkhanen op het menu. Het restaurant hoopt zo haar klanten uit te dagen en met stoere verhalen naar huis te sturen. De insecten smaken naar nootjes en verschillende klanten hebben ze al geprobeerd.

Volgens de website duurzaaminsecteneten.nl is Tante Truus het eerste restaurant in Flevoland dat sprinkhanen op de kaart heeft staan. Wel zit er in Lelystad de webwinkel delibugs.nl waar je insecten kan bestellen om er in je eigen keuken mee aan de slag te gaan.

Het eten van insecten zou duurzaam en gezond zijn.

© omroep flevolandsitemap | disclaimer