advertentie

Geen Michelinster meer in de provincie

Flevoland 25 november 2013
Flevoland is de enige provincie waar geen enkel restaurant een Michelinster heeft. Dat bleek maandag tijdens de toekenning van de sterren in Maastricht. Het restaurant 't Dijkhuysje in Lelystad maakte kans op een ster, maar kreeg die niet.

Chefkok Nicky Quarz was naar Limburg gereisd om daar zelf te horen of hij de felbegeerde onderscheiding zou krijgen. Vorig jaar greep hij ook naast een ster, maar kreeg wel een eervolle vermelding in de restaurantgids.

Het inmiddels gesloten restaurant Sonoy dat in de Poldertoren in Emmeloord zat, is zijn ster officieel kwijtgeraakt. Dat was de enige Michelinster in de provincie.
© omroep flevolandsitemap | disclaimer