advertentie

Restaurant Buddha gesloten door gebrek aan koks

Almere 1 oktober 2014
Restaurant Buddha in Almere heeft de deuren moeten sluiten vanwege een gebrek aan koks. Drie gespecialiseerde koks uit China mochten eerder dit jaar niet langer blijven omdat hun werkvergunning niet werd verlengd.

Het is sinds enige tijd lastig voor restaurants om chefs uit het buitenland te halen omdat uitkeringsinstantie UWV eerst Nederlandse koks aan het werk wil hebben. Het is Buddha niet gelukt in Nederland geschikt personeel te vinden voor zijn Chinese keuken.

Net deze week heeft minister Asscher van Sociale Zaken en Werkgelegenheid aangekondigd dat de wetgeving op dat punt wordt versoepeld, maar volgens Buddha komt dat voor het restaurant te laat.

© omroep flevolandsitemap | disclaimer