advertentie

Serie: Zalf en thee uit kruidentuin Polderkol

Lelystad 8 augustus 2016
Zalf en thee uit kruidentuin
Zalf en thee uit kruidentuin
Zalf en thee uit kruidentuin
"Op een gegeven moment zei mijn man: 'wat ga je doen met al die rommel?' En toen ben ik er thee van gaan maken en op de markt gaan staan. Toen was ik eigenlijk verkocht."

Zo begon het allemaal voor Marlies Engels van kruidentuin Polderkol in Lelystad. Zij is één van de Flevolanders die deze week centraal staan in een serie over streekproducten.

In de tuin van Engels staan ongeveer honderd soorten kruiden; bekende zoals tijm en lavendel, maar ook onbekende als engelenwortel en agrimonie. Daar maakt ze onder meer zalfjes mee om kneuzingen te behandelen, of thee om het lichaam te reinigen.
© omroep flevolandsitemap | disclaimer