Vissers verkopen schol rechtstreeks aan consument

URK • Wo 20 augustus 2014 | 12:39 • Woensdag 20 augustus 2014 | 12:39
De familie Romkes uit Urk verkoopt sinds deze week haar vers gevangen schol rechtstreeks aan de consument. De vissers van de kotter BCK 40 willen op deze manier meer geld voor hun product krijgen.

Door alle lagen die normaal tussen de vangst en de verkoop in de supermarkt zitten er tussenuit te halen, krijgen de vissers meer per kilo. Bovendien is de prijs voor de consument hierdoor een stuk lager. Volgens de familie Romkes wordt schol bijna niet meer gegeten, omdat kweekvissen zoals tilapia minder kosten. Door de schol nu goedkoper aan te bieden, hopen de vissers de consument weer terug te winnen.

De vis wordt op bestelling verkocht en kan twee ochtenden per week worden opgehaald bij het afhaalpunt.



WhatsApp ons!
Heb jij een tip of verbetering? Stuur de redactie van Omroep Flevoland een bericht op 0320 28 5050 of stuur een mail: rtv@omroepflevoland.nl!

Deel artikel