Eerste Flevolandse quinoa geoogst

LELYSTAD • Za 20 september 2014 | 10:10 • Zaterdag 20 september 2014 | 10:10
In Lelystad is de eerste quinoa geoogst. Een bijzondere gebeurtenis, want dit plantje groeide tot voor kort alleen in het Zuid-Amerikaanse Andesgebergte. Wageningen Universiteit ontwikkelt nu een nieuw soort voor de Europese markt en één van die proefvelden ligt bij Lelystad.

Quinoa is momenteel erg populair. Het gewas bevat veel belangrijke voedingsstoffen, maar weinig calorieën.

Over een paar maanden moet de Nederlandse quinoa in de winkels liggen.

WhatsApp ons!
Heb jij een tip of verbetering? Stuur de redactie van Omroep Flevoland een bericht op 0320 28 5050 of stuur een mail: rtv@omroepflevoland.nl!

Deel artikel