Nieuw jaar: allergenenkaart paraat in snackbar

FLEVOLAND • Vr 2 januari 2015 | 8:07 • Vrijdag 2 januari 2015 | 8:07
Snackbars en cafetaria's hebben voortaan een allergenenkaart paraat om klanten te informeren over voedingsstoffen die ze beter niet kunnen eten. De kaart hoort bij de nieuwe wetten die in het nieuwe jaar ingaan.

Cafetaria Twilight in Zeewolde heeft de kaart ook aangeschaft. Daarop staan de meest verkochte producten die in de fabriek zijn gemaakt. De receptuur van zelfgemaakte snacks is ook nageplozen op allergieën.

Overigens moet de klant zelf vragen naar allergische stoffen.

WhatsApp ons!
Heb jij een tip of verbetering? Stuur de redactie van Omroep Flevoland een bericht op 0320 28 5050 of stuur een mail: rtv@omroepflevoland.nl!

Deel artikel