Visafslag voldoet niet aan voedselveiligheid

URK
Visveiling Urk voldoet niet aan alle regels voor voedselveiligheid. Uit inspecties van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) blijkt dat de visafslag tekortschiet op het terrein van hygiëne en inrichting.

Drie van de dertien visafslagen in Nederland voldoen niet aan de regels. Naast Urk gaat het om de visafslagen in IJmuiden en Den Helder. Er zijn overtredingen aangetroffen als condensvorming en verontreinigingen op plafonds of een onjuiste omgang met visafval.

Wat er op de afslag op Urk precies is geconstateerd, wil de NVWA niet zeggen. Visveiling Urk moet de fouten oplossen en als dit niet gebeurt volgen er sancties.

De Urker visafslag wil geen reactie geven.

reacties (8)

  • Frans

     

    Oh ja ! Het stonk er ook naar vis.

    reageer
  • TjakkA.\/\/.

     

    Condensvorming in een bedrijf waar met veel water en koeling wordt gewerkt, dat is onontkoombaar.

    reageer
  • Knielus

     

    Condensvorming .... Hallo , het is in de natte sector.

    reageer
  • schaapjes

     

    Daar zijn regels voor Willem en daarvoor zijn de geconstateerde gebreken niet ernstig genoeg. Storm in glas water, desniettemin moet het verholpen worden dat lijkt me duidelijk m

    reageer
  • Knielus

     

    Welja, willem d Bv wil ook gelijk maar sluiten.,das ook een goed idee toch. Staat wel stoer

    reageer
  • laat alle reacties zien
  • koos

     

    Die condensvorming is geen technische oplossing voor, het is gewoon schoon water, dat is in een laboratorium vastgesteld. De inspectie had er zelf ook geen oplossing voor en enige condensvorming bij het koelingsproces is niet te voorkomen. Gewoon doorlopen mensen.

    reageer
  • .\/\/.

     

    Ik zou me kunnen voorstellen dat de geconstateerde gebreken niet zodanig zijn dat er direct gevaar voor de volksgezondheid is. Dan is sluiten wel een heel drastische maatregel.

    reageer
  • Willem D

     

    Tijdelijk sluiten, tot dat het weer goed is is de enige oplossing.

    reageer

Laat een reactie achter

Je reageert op

Je rapporteert