Restaurant Het Veerhuys dicht

ALMERE
Restaurant Het Veerhuys in Almere Haven is dicht. De eigenaar is in onderhandeling met een nieuwe exploitant voor het restaurant. Dat laat een woordvoerder van de eigenaar weten.

De woordvoerder kan niet zeggen om welke exploitant het gaat en wat de aanleiding is voor het sluiten van het restaurant. Volgens de woordvoerder zijn er geen gedwongen ontslagen gevallen, doordat er contracten afliepen.

De chefkok van Het Veerhuys, Roderik Goores, werkt sinds vorige maand als chefkok bij restaurant Johannes in Amsterdam. Goores volgde vorig jaar chefkok Jonathan Zandbergen op, die de ambitie had om van Het Veerhuys een sterrenrestaurant te maken. Hij vertrok van Het Veerhuys naar restaurant Merlet in Schoorl.

reacties (10)

  • Ron

     

    Keek gisteren daar toevallig naar binnen. Het was een verloederde zooi. Op de deur hing een briefje gesloten wegens verbouwing.

    reageer
  • Marjolein

     

    Alsof je met een aflopend contract niet gedwongen ontslagen kan worden! Eerst iedereen aan het lijntje houden met tijdelijke contracten en dan roepen dat er geen gedwongen ontslagen zijn, klinkt m.i. een beetje laf.

    reageer
  • richard

     

    zo werkt het overal - vooral - in de horeca; veel tijdelijke contracten; en de eigenaar wist al jaren dat hij wilde stoppen; dan ga je geen verplichtingen meer aan.

  • Jan

     

    Het bevreemd mij niet. Er zat de laatste tijd geen kip. Denk iets met de prijs en kwaliteit. De almeerse inwoner zit toch liever in een vreetschuur. Kijk nou wat je tegenwoordig in de stad ziet rondlopen. Volgens mij kunnen die niet eens met mes en vork eten.

    reageer
  • Havenaar

     

    Persoonlijk ga ik graag uit eten in goede restaurants. Toch kwam ik zelden in t Veerhuys, ze maakten wat mij betreft niet waar wat ze pretendeerden te zijn.

  • Lobbert Luitras

     

    Hier ligt een gouden kans voor de Burger King. Dan kan er in Almere Haven eindelijk ook goed gegeten worden.

    reageer
  • Frits

     

    De situatie rond de sluiting van Het Veerhuys bevreemd mij omdat op hun website staat dat ze wegens verbouwing zijn gesloten maar dat een reservering voor minimaal 15 personen bespreekbaar is. En omroep Flevoland bericht nu over een overname. Raadselachtig allemaal....

    reageer
  • laat alle reacties zien
  • Jan R. Bakker

     

    Zojuist in de wandelgangen van het stadhuis het gerucht gehoord dat er een vergunningaanvraag voor een nieuwe MacDobber & -Drive is ingediend voor deze locatie.

    reageer
  • michael

     

    KFC heeft intresse in het pand !!

    reageer
  • Nico

     

    Gerookte tattoefilet is ook niet te versmaden.

    reageer
  • Jan R. Bakker

     

    Mag toch hopen dat ook bij de nieuwe exploitant er weer de nodige streekgerechten op de kaart gaan verschijnen, zoals die heerlijke heldere blauwalg soep.

    reageer
  • Jeroen

     

    Ik denk dat de nieuwe exploitant eerst een waardige chef dient te vinden, en dat zal niet makkelijk zijn.

  • Vanderduif

     

    Personeels-perikkelen zijn blijkbaar de oorzaak.

    reageer
  • Frits

     

    Directie-perikelen liggen mijn inziens meer voor de hand.

Laat een reactie achter

Je reageert op

Je rapporteert