Serie: IJs van Almeerse koeienmelk
Deze hele week besteden we aandacht aan Flevolandse producenten die het aandurfden om een bijzonder streekproduct in de markt te zetten.
Vandaag beginnen we met ijs van Almeerse koeienmelk. De Almeerse ijsmaker rijdt daarvoor elke week naar boer Bert Talens aan de Trekweg in Almere Buiten. Naast lokale melk gebruikt Homan ook Almeerse kersen en bramen om ijs te maken.
Heb jij een tip of verbetering? Stuur de redactie van Omroep Flevoland een bericht op 0320 28 5050 of stuur een mail: rtv@omroepflevoland.nl!
gerelateerde artikelen
-
Serie: Pancetta uit de polder
DRONTEN • Wo 3 augustus • Woensdag 03 augustus"Het mooiste is dat je een streekproduct hebt en dat je dat ook kan volgen. Dat je transparant kan zijn naar je consument en zegt: "wij hebben varkens van het Weidsicht en die staan aan de H...
-
Serie: Water met kristallicht voor betere groenten
ALMERE • Wo 3 augustus • Woensdag 03 augustus"De kas in Almere is de enige in de wereld die op deze manier werkt", zegt René Verstraeten van Efibia in Almere. De groenten van deze tuinder worden niet besproeid met regenwater of kraanwa...
-
Serie: Zalf en thee uit kruidentuin Polderkol
LELYSTAD • Wo 3 augustus • Woensdag 03 augustus"Op een gegeven moment zei mijn man: 'wat ga je doen met al die rommel?' En toen ben ik er thee van gaan maken en op de markt gaan staan. Toen was ik eigenlijk verkocht." Zo begon he...
recent nieuws
-
Onderwijs op basisschool De Boeier in Lelystad beoordeeld als 'zeer zwak'
LELYSTAD • Vr 29 maart • Vrijdag 29 maartBasisschool De Boeier in Lelystad heeft van de onderwijsinspectie de beoordeling 'zeer zwak' gekregen. Dat betekent dat de kwaliteit van het onderwijs van deze school volgens de onderwijsinspectie dus...
-
Urker bestraft voor bezit honderden cobra's, nitraten en lawinepijlen
URK • Vr 29 maart • Vrijdag 29 maartEen 19-jarige Urker die vorig jaar werd opgepakt nadat hij illegaal vuurwerk te koop aanbood en een grote hoeveelheid vuurwerk in zijn bezit had, is veroordeeld tot een werkstraf en een leerstraf. Een...
-
OM eist in hoger beroep tien jaar cel voor dodelijke steekpartij in Almere
ALMERE • Vr 29 maart • Vrijdag 29 maartTegen een 35-jarige man van Poolse afkomst eiste het Openbaar Ministerie (OM) in hoger beroep donderdagmiddag in het gerechtshof Leeuwarden een celstraf van 10 jaar. Vorig jaar werd hij door de rechtb...