Dubbel-Op verlegt focus van pannenkoeken naar kip

ALMERE
Pannenkoekenrestaurant Dubbel-Op in Almere verlegt de focus naar kipgerechten. Dat laat eigenaresse Irma van der Mee weten.

Na drie jaar pannenkoeken bakken op Stadslandgoed De Kemphaan stappen de eigenaren over op een nieuw concept. Het restaurant tegenover Stichting Aap is letterlijk veranderd in een kippenhok.

De reden is dat mensen te lang op hun pannenkoek moesten wachten en dat er in de keuken steeds vaker rekening gehouden moest worden met voedselallergieën. Van der Mee benadrukt dat de kip halal, dus niet verdoofd, is geslacht. Ook gaat het restaurant vaker 's avonds open.

reacties (26)

  • Thomas

     

    Het is nuttige informatie dat de kip halal is. Ik ben helemaal voor vlees eten en de moderne agrarische sector. Maar op het moment dat men vanwege bijgeloof een dier niet verdoofd terwijl dat wel kan en op die manier het sterven van het dier nodeloos pijnlijk maakt, kies ik ervoor om dat niet te eten. Het is overigens theologisch gezien prima mogelijk om de normale moderne slachtmethode te gebruiken en vlees toch halal te maken. Dus waarom de huidige halal slachters kiezen voor primitieve methoden die zonder speciale vrijstelling (warenwet) zelfs illegaal zouden zijn.... ik weet het niet.

    reageer
  • Deontenaer

     

    T is daar niks, 't was daar niks en 't blijft daar niks.... Ze moeten de mentaliteit veranderen ipv de kaart !

    reageer
  • Henk kluver

     

    Het zou beter zijn als dubbel op wat klant vriendelijker wordt. Op het terras bier in plastic. Honden verboden, zo dom in een wandelgebied.!

    reageer
  • Hanneke

     

    Prima dat halal voor die paar moslims die er komen, maar het merendeel van de bezoekers zullen toch gewoon een autochtone Nederlanders zijn. Dus ik mag toch hopen dat ik ze ook geen halal kip hebben. Net als Marinka eet ik vanwege mijn christelijke geloofsovertuiging geen halalvlees! En inderdaad, halal zegt niets over het leven van de kip.

    reageer
  • anna

     

    Jullie ( lees: fundamentalist gelovig)zijn allemaal de zelfde . Geloof kennelijk leidt tot niet denkende gedrag. Zelf wil ik mijn dieren eten zonder drugs. Zo is halal of kosher of boerenkip of hoe dan wel ,zonder ingespoten troep, prima voor mij.

  • Joost

     

    Alle ingrediënten kopen ze in bij de lidl. Opzich niet erg want met een pannenkoek gaat het er om Hoe je hem maakt. Maar als de kip ook van de lidl komt ga ik het liever zelf thuis lekker maken.

    reageer
  • laat alle reacties zien
  • Piet Poedersuiker

     

    Dubbel Op blijft gewoon pannenkoeken verkopen. Dat hoor je de eigenaresse toch in het geluidsfragment zeggen. Voordat je oordeelt moet je wel het volledige verhaal horen.

    reageer
  • Faerie

     

    @ Tja.., dat kip halal geslacht is (zonder verdoving met een gebedje) zegt nog niks over het leven van de kip. Halal is vaak juist plofkip, hoe denk je dat het vaak zo goedkoop kan zijn?

    reageer
  • Marinka

     

    Ik ben bijbelgetrouw christen. Als christen mag ik geen offervlees eten, en dat is halalvlees, vlees geofferd aan de god van de moslims. Helaas zal het me soms overkomen omdat we door onwetenden en kwade mensen offervlees overal ingestopt krijgen. De Vader van Jezus wil niet dat ik een andere god aanbid, dus als christen zal ik niet bewust kiezen voor halalvlees. Ik hou mijn hart vast hoe het als christen moet over 20 jaar hier in NL, want stemrecht...

    reageer
  • Rauhfaser

     

    "Ik ben bijbelgetrouw christen. Als christen mag ik geen offervlees eten, en dat is halalvlees, vlees geofferd aan de god van de moslims." - deze opvatting lijkt me eerder een soort van persoonlijke kasjroet dan een officieel standpunt van een kerkgenootschap.

  • Frank

     

    Daar heb jij dus geen gelijk. Halalvlees is ritueel geslacht, maar geen offervlees. Op internet is dit onderwerp onder christenen veel besproken. Over de conclusie is men het eens. Als christen mag je rustig halalvlees eten. Jou laatste reactie slaat werkelijk helemaal nergens op. Het zijn voornamelijk christenen die het geloof de rug toekeren en niet de massale opkomst van de islam. Waren er in nederland in 1975 nog 72% christenen, geen moslims en 26% zonder geloof. Daar zijn nu nog maar 40% christenen over en 5% islam en maar liefst 49% zonder geloof. Kijk dus eerder naar je eigen omgeving, dan naar die ander.

  • Tja..

     

    Wat een gezeur over halal voedsel.. Ik heb liever een mager, gezond stukje kip dat halal geslacht is dan een stuk plofkip.. Brrrr.. Dát is pas zielig, bovendien dierenmishandeling..

    reageer
  • Joost

     

    Iedereen hier boos over het feit dat de kip halal is in de comments. Maar realiseert niemand zich dat pannenkoeken sowieso ook halal zijn? De kip wordt gewoon biologisch geslacht op de boerderij, en toevallig is een extra pluspunt qua marketing dat ze halal zijn.

    reageer
  • Thomas

     

    Lijkt me sterk. Hobbyslachten op de boerderij is bij wet verboden omdat dit groot risico op ziektes en bacteriën oplevert. Halal slachters zijn vrijgesteld van de Warenwet en kunnen dus legaal grote risico's met voedselveiligheid nemen, maar slachten op locatie tussen alle bacteriën, nee... Dat mogen ook zij niet.

  • Jaap

     

    Mooi om op deze manier reclame te maken...

    reageer
  • Ron

     

    Komkommernieuws?

    reageer
  • Ellen

     

    Ach... Zo denderend zijn hun pannekoeken niet. Voor groepen van 15 gaan ze niet open, flexibel ook niet... Nu halal kippen erbij? Schoenmaker blijf bij je leest. Fix je probleem in de keuken.

    reageer
  • Heleen

     

    Als je zo snakt naar pannenkoeken er ligt in de haven van Almere een schip waar je pannenkoeken kan eten.

    reageer
  • michael

     

    Precies en in Nobelhorst staat ook nog een pannenkoek restaurant. Mischien teveel aanbod ??

  • Kees

     

    Volgens mij is het hele verhaal een " broodje aap".

    reageer
  • Jan

     

    Zo nu al kaar met de Kemphaan kom er nooit meer. Halal kip we wonen in Nederland. Als je zo nodig halal kip wil eten moet je maar naar landen gaan waar ze halal rommel verkopen. zo klaar mee met al die politieke correcte onzin.

    reageer
  • Eli

     

    ieder zijn meug hoor, maar ik vind dode kip eigenlijk niet zo goed passen bij het gedachtengoed / concept van de Kemphaan. Het is ook zo weinig origineel, verrassend of verleidelijk. Stap dan over op vegetarische tosti's, biologische groentekroketjes, fruit- en groentetraktaties, soepen en salades: er is zó veel leuks te verzinnen op die plek! Nou ja. voorlopig maar thuis een pannenkoekje bakken, of een biologisch frietje halen op de biologische markt op de Kemphaan.

    reageer
  • Pim

     

    'gedachtengoed' - dat woord kom je nu ook op de gekste plekken tegen

  • TomPoes

     

    Wat een ongelooflijke rotsmoes, dat het is omdat mensen te lang moeten wachten. Welke mensen? Zie er bijna nooit iemand en als ze er zijn dan zijn het mensen die op die locatie echt niet zo'n haast hebben. Het is de Kalverstraat niet. Wel eens van organiseren gehoord? Nee, het is makkelijker 'modieus' te zwichten voor de oprukkende halal. Nog 10 jaar, dan kun je bij AH alleen nog halal kopen. Wedden? En die kippen liggen allemaal al uren klaar te wachten...? Lekker fris.

    reageer
  • Jan

     

    Halal is toch veel beter, dan kan je dezelfde kip aan veel meer mensen verkopen. Waarom zou je perse dat niet willen? Alleen om je gelijk te krijgen?

  • Pedro Swart

     

    Bedankt voor de waarschuwing want ik blief geen halal en ons zullen ze dus nooit meer zien daar.

    reageer
  • Jeroen

     

    In Lelystad maakten ze er een puinhoop van en nu ook in Almere. Als je al geen pannekoeken tegelijkertijd kunt bakken hoe kun je dan kipgerechten wel tijdig op tafel krijgen ?? En daarnaast willen ze blijkbaar liever Moslims aan tafel dan andere gasten want ik ga toch echt niet verplicht HALAL kip eten.

    reageer
  • johan

     

    een halal geslachte kip vind ik zielig ik zal er niet meer komen. waarom zou een islam predikant over mijn eten moeten bidden? Nee bedankt.

    reageer
  • Ron

     

    Dierenmishandeling dus!!! Mij zien ze nooit meer.

    reageer
  • Den

     

    Nee, u gaat naar de Mac... Veel diervriendelijker...

  • Van Haven

     

    Jij eet dan ws alleen biologische kip? Want ik neem aan dat je weet dat het merendeel van de kippen die in de supermarkt liggen te wachten ook niet bepaald diervriendelijk grootgebracht en geslacht worden ... ( De kippen die de eieren leggen voor de pannekoeken hebben trouwens ook geen erg prettig leven)

  • Havenaar

     

    Pijnlijk voor de kip, maar mij zie je niet meer.

    reageer
  • Bram

     

    Halal nou nee,ik hoef niet meer.

    reageer
  • kees d.

     

    Mag ik vragen waarom? Klinkt nogal discriminerend. Wij kunnen net zo goed Halal geslacht vlees eten als de Moslims. En vroeger voordat een bemoeizuchtige overheid zich er mee ging bemoeien werd alles Halal geslacht.

  • renew

     

    Oh wacht! Het gelijktijdig bakken van kaas en spek pannenkoeken gaf wat problemen met de klandizie dus dan meteen maar alle pannenkoeken eruit en over op halal kip.

    reageer
  • .\/\/.

     

    Het begint een nationale obsessie te worden.

  • Opa70++

     

    Zo kan je ook je eigen glazen ingooien!! Je kan ook de tent verkopen als je het niet meer trekt.. Ik geef jullie weinig kans van slagen. Jammer voor de Almeerders, nu een ander restaurant opzoeken!!

    reageer

Laat een reactie achter

Je reageert op

Je rapporteert