Dubbel-Op verlegt focus van pannenkoeken naar kip

ALMERE • Wo 24 augustus 2016 | 11:35 • Woensdag 24 augustus 2016 | 11:35
Pannenkoekenrestaurant Dubbel-Op in Almere verlegt de focus naar kipgerechten. Dat laat eigenaresse Irma van der Mee weten.

Na drie jaar pannenkoeken bakken op Stadslandgoed De Kemphaan stappen de eigenaren over op een nieuw concept. Het restaurant tegenover Stichting Aap is letterlijk veranderd in een kippenhok.

De reden is dat mensen te lang op hun pannenkoek moesten wachten en dat er in de keuken steeds vaker rekening gehouden moest worden met voedselallergieën. Van der Mee benadrukt dat de kip halal, dus niet verdoofd, is geslacht. Ook gaat het restaurant vaker 's avonds open.

WhatsApp ons!
Heb jij een tip of verbetering? Stuur de redactie van Omroep Flevoland een bericht op 0320 28 5050 of stuur een mail: rtv@omroepflevoland.nl!

Deel artikel