Zeewoldenaren zetten spruit in 't zonnetje
De gerechten werden klaargemaakt door sterrenrestaurant 't Nonnetje uit Harderwijk. Bijzonder daarbij is dat spruiten aan de stam bleven.
Veel mensen houden niet van de spruitjesgeur en de bittere smaak. Volgens de koks en de telers zijn deze negatieve ideeën over de spruitjes achterhaald. Door deze groente anders te bereiden, stinkt het niet meer. Bovendien smaken spruiten niet meer bitter omdat deze smaak door kweektechnieken uit de groente verdwenen is.
Heb jij een tip of verbetering? Stuur de redactie van Omroep Flevoland een bericht op 0320 28 5050 of stuur een mail: rtv@omroepflevoland.nl!
recent nieuws
-
Lelylijn officieel toegevoegd aan Europese spoornetwerk
FLEVOLAND • Do 25 april • Donderdag 25 aprilDe Lelylijn is definitief toegevoegd als nieuwe spoorverbinding op het Europese spoornetwerk. Daar heeft het Europees Parlement woensdag mee ingestemd. In december werd al bekend dat de spoorlijn is t...
-
Na achttien jaar keert Kruist de Buizen terug: 'Zeewoldenaren met elkaar verbinden'
ZEEWOLDE • Do 25 april • Donderdag 25 aprilMet uiterste precisie is Erik Wallenburg in zijn rolstoel langs de atletiekbaan in Zeewolde aan het meten. Want voor Kruist de Buizen moet alles tot in de details kloppen. Het lokale spektakel in Zeew...
-
Automobilisten niet blij met mogelijke sluiting Hospitaaltunnel
ALMERE • Do 25 april • Donderdag 25 aprilDe Almeerse politiek overweegt de tunnel onder het winkelcentrum in Almere Stad op termijn af te sluiten. Donderdagavond wordt er in de Politieke Markt gesproken over de toekomst van de Hospitaaltunne...