Flevolander moet bokkenvlees gaan eten
Meer Flevolanders aan bokkenvlees krijgen. Dat wil de Ontwikkelingsmaatschappij Flevoland, die hiervoor een onderzoek is begonnen.
Het aantal bokjes dat wordt geboren neemt de laatste jaren toe, omdat geitenboerderijen steeds groter worden. Op dit moment is bokkenvlees bij Nederlanders niet populair. Het gevolg is dat boeren hun bokken laten inslapen om ze vervolgens te laten vernietigen. In het geval van een Flevolandse geitenboerderij gaat het om 700 bokken per jaar.
De Ontwikkelingsmaatschappij vindt dit verspilling en niet duurzaam. In opdracht van de gemeente Almere en de Flevo Campus begint de maatschappij een campagne. Die moet bokkenvlees populairder maken bij de consument. Ook wordt onderzocht hoe boeren op een rendabele manier bokken kunnen grootbrengen en hoe vervolgens voedingsbedrijven en restaurants het vlees in maaltijden kunnen verwerken.
Heb jij een tip of verbetering? Stuur de redactie van Omroep Flevoland een bericht op 0320 28 5050 of stuur een mail: rtv@omroepflevoland.nl!
recent nieuws
-
Grote partij partydrug ketamine gevonden in Almere
ALMERE • Do 25 april • Donderdag 25 aprilDe politie heeft in een woning in de Almeerse Kruidenwijk een grote hoeveelheid ketamine in beslag genomen. Er zijn twee mensen aangehouden. De politie kwam de drugs dinsdag op het spoor na een eerder...
-
Mogelijke inzet gasgeneratoren en batterijen om stroomproblemen aan te pakken
FLEVOLAND • Do 25 april • Donderdag 25 aprilOm de problemen op het stroomnet in Oostelijk en Zuidelijk Flevoland aan te pakken, worden mogelijk gasgeneratoren en batterijen ingezet. Daardoor zou het overvolle stroomnet met name op de piekmoment...
-
Vrouw uit Almere verliest 1.950 euro door oplichtingstruc, politie deelt foto's oplichter
ALMERE • Do 25 april • Donderdag 25 aprilEen 67-jarige vrouw is vorige week donderdag in Almere slachtoffer geworden van oplichting. De politie deelt nu foto's van de jongen die de vrouw heeft opgelicht. Rond 17:45 uur werd de vrouw op haar...