Genomineerd voor de Flevopenning: Sea Fresh BV uit Urk

URK • Ma 8 april 2019 | 9:00 • Maandag 8 april 2019 | 9:00

In onze serie over genomineerde bedrijven voor de Flevopenning in de categorie topbedrijf 2019 vandaag: Sea Fresh BV uit Urk.

Het bedrijf van de familie Ras verwerkt verse vis uit verschillende landen voor de groothandel en de consumentenmarkt. Er wordt bijvoorbeeld geleverd aan grote hotelketens en supermarkten zoals Lidl. Ook worden er in het bedrijf nieuwe visproducten ontwikkeld, zoals pakketen gemarineerde vis voor in de oven of koekenpan. Ook produceren ze gerechten als zalm met roomkaas, zeebaarsfilet met citroen en tijm, scholfilet met spek en witte wijnsaus.

Alles wordt op de locatie in Urk gedaan. Van het schubben tot fileren, strippen, sorteren en verpakken. Het bedrijf bestaat dit jaar 20 jaar en er werken inmiddels honderdvijftig mensen. Ook heeft het bedrijf een eigen tonijnverwerkingsbedrijf op Sri Lanka.

WhatsApp ons!
Heb jij een tip of opmerking? Stuur ons een bericht op 06 - 52 52 4891 of stuur een mail: rtv@omroepflevoland.nl!

Deel artikel