La Place serveert broodje meelworm op Lowlands

BIDDINGHUIZEN • Do 14 augustus 2014 | 15:10 • Donderdag 14 augustus 2014 | 15:10
Restaurant La Place serveert dit weekend broodjes meelworm op het festival Lowlands in Biddinghuizen. Het gaat om een proef om te kijken of het insectenbroodje aanslaat bij het jonge publiek.

In totaal worden er 500 broodjes meelworm gemaakt. De wormen worden gebakken en kunnen als topping op de verse broodjes worden gedaan.

La Place gelooft dat het eten van insecten bijdraagt aan een duurzamere wereld. De eiwitrijke delicatesse is alleen dit weekend beschikbaar. Het is niet bekend of het insectenbroodje bij succes ook in vestigingen van La Place verkocht gaat worden.

WhatsApp ons!
Heb jij een tip of verbetering? Stuur de redactie van Omroep Flevoland een bericht op 0320 28 5050 of stuur een mail: rtv@omroepflevoland.nl!

Deel artikel