advertentie

Nieuw jaar: allergenenkaart paraat in snackbar

Flevoland 2 januari 2015
Snackbars en cafetaria's hebben voortaan een allergenenkaart paraat om klanten te informeren over voedingsstoffen die ze beter niet kunnen eten. De kaart hoort bij de nieuwe wetten die in het nieuwe jaar ingaan.

Cafetaria Twilight in Zeewolde heeft de kaart ook aangeschaft. Daarop staan de meest verkochte producten die in de fabriek zijn gemaakt. De receptuur van zelfgemaakte snacks is ook nageplozen op allergieën.

Overigens moet de klant zelf vragen naar allergische stoffen.

© omroep flevolandsitemap | disclaimer