Maaltijden van voedseloverschotten voor minima

Almere 22 oktober 2017
Steeds meer minima in Almere eten wekelijks een gezonde maaltijd die bereid is uit voedseloverschotten. De ingrediënten worden door vrijwilligers opgehaald bij supermarkten en 's avonds als maaltijd voorgeschoteld aan mensen met een laag inkomen.

Het project Buitengewoon Almere is een initiatief van verschillende organisaties die zich bezighouden met armoedebestrijding. Ze willen daarmee voedselverspilling terugdringen en de minima actief betrekken bij de maaltijdvoorziening. Zij helpen bij het ophalen, verwerken en koken van het voedsel en serveren de maaltijden 's avonds in een buurthuis of zorgcentrum.

Het initiatief is afgelopen voorjaar begonnen in Almere Buiten. Het bleek zo succesvol, dat steeds meer mensen er gebruik van maken. Inmiddels is het uitgebreid naar Almere Stad en binnenkort komen er ook maaltijdvoorzieningen in Almere Haven.
© omroep flevolandsitemap | disclaimer