"Cola en schuimblokken doen het goed"

LELYSTAD • Za 4 augustus 2018 | 17:12 • Zaterdag 4 augustus 2018 | 17:12

Sinds 15 juli heeft Flevoland een hittegolf. Er is veel droogte en voor bepaalde sectoren zoals de landbouw heeft de hoge temperatuur nadelige gevolgen. Maar toch zijn er ook ondernemers die profiteren van de hitte, zoals een ijssalon. 

Bij Billy's in Lelystad zorgt de warmte voor veel bezoekers. Populaire smaken zijn nu citroen, watermeloen en cola. Die laatste ligt sinds drie weken in de vitrine. "Het zijn frisse smaken, daar gaan de mensen toch voor",  laat eigenaar Joop van der Vaart weten. 

De ijssalon heeft zeventig smaken in de vitrines liggen. En daar liggen een paar bijzonderen tussen, zoals schuimblokken en chocolade-truffels. "De ideëen doe ik bijvoorbeeld op in de supermarkt. Ik kan overal ijs van maken. Er zijn nog wel meer dan honderd smaken die ik zou willen maken", vertelt Van der Vaart. 

WhatsApp ons!
Heb jij een tip of verbetering? Stuur de redactie van Omroep Flevoland een bericht op 0320 28 5050 of stuur een mail: rtv@omroepflevoland.nl!

Deel artikel