Protein Showcase
Op zoek naar een alternatief voor vlees
FLEVOLAND
•
Di 14 juni 2022 | 16:20
•
Dinsdag 14 juni 2022 | 16:20
Onze verslaggever Gerard van Ommen houdt wel van een sappige hamburger. Maar we weten allemaal dat de hoeveelheid vlees die over de wereld wordt gegeten niet houdbaar is. Daarom gaat Gerard gaat op zoek naar ander proteinerijk eten. Hij staat nu bij de Protein Showcase, waar boontjes en andere peulvruchten worden geteeld om vlees te vervangen. Gerard praat met Herman Navest.