omroep flevoland

Op de vakbeurs Bakkers- en IJsvak in Gorinchem heeft Nina van Galen de prijs gewonnen voor de beste bonbon van Nederland.

Nina is opgegroeid in Zeewolde en werkzaam bij een chocolaterie in Nijkerk. Verder behoort Nina tot een select gezelschap van patissiers die verantwoordelijkheid is voor lekkernijen die geserveerd worden bij speciale gelegenheden van het Koninklijk Huis. Nina zal ook aan de slag gaan voor de NATO top die in juni wordt gehouden. Ze hoopt ook president Trump een lekker chocolaatje voor te schotelen.

Het heeft uren gekost om de winnende bonbon te ontwikkelen. Verslaggever Rob Brouwer is bij de chocolaterie in Nijkerk om te ervaren hoe zo'n winnende bonbon smaakt.