omroep flevoland

Een kabeljauwfilet uit de oven maken en tegelijkertijd een van je lokale ondernemers beter leren kennen. Dat is de bedoeling van het polderondernemerskookboek 'Ondernemers maken er een potje van'. In dat boek leer je 35 lokale ondernemers op een ludieke manier kennen.

Het komt uit de koker van tekstschrijver Huib van der Wal en hij vertelt in Studio Flevoland over hoe het kookboek tot stand is gekomen en wat voor verrassende recepten er in het boek staan.