omroep flevoland

Bij veel mensen staan tijdens de jaarwisseling oliebollen op tafel. Maar er zijn ook andere lekkernijen voor dit feest. Zo worden er in Nagele al zo'n zesenzestig jaar kniepertjes, of ook wel nieuwjaarsrolletjes, gebakken.

Het bakken van deze koekjes gaat traditiegetrouw met hulp van familieleden. Verslaggever Raoul Kuipers is in een garage in Nagele, waar oma met de hulp van twee kleinkinderen aan het bakken is.