Restaurant ’t Dijkhuysje verlaat Flevoland

LELYSTAD • Do 7 januari 2016 | 9:46 • Donderdag 7 januari 2016 | 9:46

Restaurant 't Dijkhuysje in Lelystad-Haven gaat verhuizen naar Muiderberg. Eigenaar Nicky Quarz wil graag uitbreiden en die mogelijkheden zijn er niet op de huidige locatie. Daarnaast komt veel klandizie van buiten de provincie.

Quarz denkt dat Lelystad niet open staat voor een top-restaurant als 't Dijkhuysje. Mensen denken volgens hem eerder aan Amsterdam, 't Gooi of Harderwijk.

Het nieuwe restaurant is acht keer zo groot, krijgt een grotere keuken en een wijnbar. De komende maanden wordt het pand verbouwd en in maart moeten de deuren open gaan. Quarz is erg ambitieus. Hij heeft met het Dijkhuysje geprobeerd een Michelinster te krijgen.

Het restaurant aan de Oostvaardersdijk in Lelystad is al gesloten. Het is niet bekend wat de plannen zijn voor het gebouw.

Bekijk in Google Maps

WhatsApp ons!
Heb jij een tip of verbetering? Stuur de redactie van Omroep Flevoland een bericht op 0320 28 5050 of stuur een mail: rtv@omroepflevoland.nl!

Maak Omroep Flevoland jouw voorkeursbron in Google
Met een nieuwe functie van Google bepaal je voortaan zelf welke bronnen je als eerste ziet wanneer je zoekt. Zo mis je nooit meer het laatste nieuws van ons. Voeg Omroep Flevoland toe aan Google!