'Zelf oliebollen bakken is traditie'
Zo werd er vanaf vijf uur zaterdagmorgen al flink gebakken bij de familie Van Hilten in Zeewolde voor het goede doel. De tuin werd er compleet voor omgebouwd. Het ingezamelde geld gaat naar de Stichting Ondersteuning Rhizokids. Zelf verloren ze hun zoontje ook aan deze stofwisselingsziekte vier jaar geleden.
Mirjam Rosier stond in Dronten te bakken in de loods van haar schoonouders. De hele familie komt daar al 15 jaar op oudjaar bijeen. Deze familietraditie zou zij niet willen missen. "Iedereen bij elkaar, de saamhorigheid. Daar gaat het om."
En de traditie wordt ook in huize Deenen in Lelystad hoog gehouden. Daar wordt de Griekse oliebol gemaakt. Dat zijn kleine balletjes zonder krenten, maar wel voorzien van honing met sesamzaadjes, walnoten, chocolade of ijs. Van de beste vriendin van haar moeder leerde Maria hoe ze deze oliebollen moest klaarmaken.
Wie ook nog graag zijn of haar eigen creaties wil laten zien, kan dat doen bij dit facebookbericht van Omroep Flevoland.
Heb jij een tip of verbetering? Stuur de redactie van Omroep Flevoland een bericht op 0320 28 5050 of stuur een mail: rtv@omroepflevoland.nl!
recent nieuws
-
Hoe een Britse airgunner een 'trophy' geeft aan jong Dronter tennistalent
DRONTEN • Do 2 mei • Donderdag 02 meiHet is mei 1985. George Hart is airgunner en komt zoals alle jaren in Dronten om de dodenherdenking bij te wonen. Tijdens zijn verblijf in Nederland logeert hij bij Kees en Nellie Bijlsma, de toenmali...
-
Vrijwilliger Joke werkt al tien jaar in het hospice: 'Het geeft voldoening'
DRONTEN • Do 2 mei • Donderdag 02 meiVoldoening. Dat geeft werken in het Hospice Dronten de 66-jarige Joke Klevant Groen. Zij is één van de 110 vrijwilligers die dag en nacht klaarstaan voor de vier mensen die in het hospice hun laatste...
-
Hoe verhuis je een bibliotheek? 'Liever zelf verhuizen dan dit nog een keer'
ALMERE • Do 2 mei • Donderdag 02 meiDe Nieuwe Bibliotheek in Almere Buiten moet voor een verbouwing tijdelijk uitwijken naar een andere locatie. Dat is een flinke operatie, want in totaal staan er zo'n 25.000 boeken op de planken. "Het...