Hybride balletjes van soja en vlees
nog even bakken en braden
Hybride balletjes in strijd tegen vleesconsumptie
Plantaardige eiwitten
De bedoeling is dat de soja in Flevoland wordt geteeld. Slager Meat & More in Almere verwerkt de sojabonen in gehaktballetjes zodat die uit dierlijke en plantaardige eiwitten bestaan.
Minder vlees eten
Met dit initiatief wil OMF samen met enkele partners uit Flevoland de consumptie van plantaardige eiwitten stimuleren. Volgens Karin Senf van OMF zijn plantaardige eiwitten duurzamer en dragen ook ze bij aan een beter milieu. Bovendien biedt het balletje nieuwe economische kansen voor Flevolandse bedrijven.
Heb jij een tip of opmerking? Stuur de redactie van Omroep Flevoland een bericht op 06 - 52 52 4891 of stuur een mail: rtv@omroepflevoland.nl!
recent nieuws
-
Flevoziekenhuis opnieuw de beste in reanimerenALMERE
ALMERE •Het Flevoziekenhuis in Almere heeft voor de tweede keer op rij een landelijke reanimatie-competitie gewonnen en gaat Nederland vertegenwoordigen op het Europees Kampioenschap in Barcelona. "Het is een...
-
Schateilandbrug kan weer open; noodknop was vernieldALMERE
ALMERE •De Schateilandbrug langs de Trekvogelweg in Almere Stad is gerepareerd. Dat meldt de gemeente Almere. Donderdag was de fietsbrug bij de Noorderplassen buiten gebruik door vandalisme. Volgens de gemeen...
-
Eerste zomerse dag van 2023 in de provincieFLEVOLAND
FLEVOLAND •Flevoland heeft de eerste zomerse dag van 2023 te pakken. De temperatuur kwam vrijdagmiddag rond 13:00 uur boven de 25 graden uit in Lelystad. Dat is de officiële grens voor een zomerse dag. Volgens w...