Vinoloog Silvia
Ze schreef mee in Duitse wijngidsen.
In de 3 jaar oude wijngaard in Lelystad
'Onstuimige polderbubbels', ze komen er aan
Het is de droom van vinoloog Silvia Anthonj uit Lelystad om de onstuimigheid van de voormalige zeebodem te vangen in een wijnfles. Daarvoor heeft ze een biologische wijngaard aangelegd met speciaal voor de zeebodem ontwikkelde druivensoorten.
In oktober komt de eerste echte druivenoogst. Vervolgens duurt het nog tot 20 september 2020 voor dat de zeebodem geschikt is om druiven voor 'bubbelwijn' op te verbouwen. Die moet dan gaan concurreren met de beste bubbelwijn soorten van de wereld zoals, de Italiaanse prosecco, de Spaanse cava en de Franse champagne.
De druiven worden in Lelystad geteeld en 'verzorgster' Silvia heeft grote dromen. "Na 20 september 2020 drinkt ons koningshuis alleen nog maar bubbels van Nederlandse zeebodem", zo voorspelt de vinoloog.
Heb jij een tip of opmerking? Stuur de redactie van Omroep Flevoland een bericht op 06 - 52 52 4891 of stuur een mail: rtv@omroepflevoland.nl!
recent nieuws
-
Drie mogelijke routes voor nieuwe hoogspanningslijn in NoordoostpolderNOORDOOSTPOLDER
NOORDOOSTPOLDER •TenneT heeft drie voorlopige routes uitgetekend voor een nieuwe hoogspanningsverbinding tussen Ens en het Groningse Vierverlaten. De routes liggen in Noordoostpolder langs de A6 bij Emmeloord en bij L...
-
Kapot hardware-onderdeel oorzaak urenlange treinuitvalFLEVOLAND
FLEVOLAND •Een kapot hardware-onderdeel in het systeem voor de bediening van seinen en wissels veroorzaakte zondag en maandag de urenlange verstoring in de treindienst rondom Amsterdam. Dat blijkt uit onderzoek...
-
Miniatuurprotest tegen Lelystad Airport in MadurodamLELYSTAD
LELYSTAD •Bij de onthulling van de miniatuurversie van Lelystad Airport in Madurodam is een protestactie gehouden door Stichting Red de Veluwe. Heel toepasselijk hadden zij mini-protestborden meegenomen naar he...