Knakwortel te koop in 80 Albert Heijns, maar (nog) niet in Flevoland

ALMERE • Do 2 augustus 2018 | 13:10 • Donderdag 2 augustus 2018 | 13:10

De Almeerse knakwortel is vanaf volgende week te koop in 80 vestigingen van Albert Heijn in Nederland. Dat laat Valerie Bos, een van de bedenkers van de knakwortel weten. In Flevoland ligt de wortel pas eind augustus in de winkel. Bij 3 vestigingen van Albert Heijn in Almere, en 1 in Lelystad.  

De knakwortel is een gemarineerde wortel die je kunt bakken of barbecuen. Met het product wonnen de Almeerse initiatiefnemers de Albert Heijn Product Pitch. Ze kregen 125.000 euro die ze kunnen gebruiken voor de verdere innovatie van hun product. Als proef kwam de knakwortel in twee Albert Heijns in Amsterdam en Amersfoort te liggen.

Volgens Bos liep de verkoop zo goed dat het moederbedrijf aan alle vestigingen heeft gevraagd of ze de knakwortel in hun assortiment willen opnemen. 


 

WhatsApp ons!
Heb jij een tip of verbetering? Stuur de redactie van Omroep Flevoland een bericht op 0320 28 5050 of stuur een mail: rtv@omroepflevoland.nl!

Deel artikel