omroep flevoland

Kaasboerderij De Polderzoom uit Dronten had grootse plannen om deze week zijn vijftigste verjaardag te vieren. Maar het coronavirus gooide roet in het eten. Wel is er een krant verschenen over de geschiedenis en het karakter van het familiebedrijf.

De gemeente Dronten moest nog opgericht worden, toen het familiebedrijf Van Wees een boerderij aan de Elburgerweg stichtte. Vijftig jaar later draait het bedrijf beter dan ooit. "We zijn in deze coronatijd een drive-through begonnen en dat is een succes", zegt Ard van Wees. En iedereen doet mee in het bedrijf. "Het is gesticht door mijn ouders. Mijn vader is helaas overleden, maar mijn moeder zou nu eigenlijk flink in het zonnetje gezet worden."

Van Wees heeft de liefde voor kaas dan ook niet van een vreemde. "Mijn moeder is een bollenmeisje en ze had niet zoveel met koeien. Maar kaas vond ze geweldig. Zodoende is mijn vader de koeien gaan doen en mijn moeder de kaas. Als kleine jongen keek ik al over de kaasbak heen, want ik was echt een kaasliefhebber. Op die manier ben ik er ingerold."

Van Wees hoopt het bedrijf op een volgende generatie over te dragen. "Ik heb drie leuke dochters, maar of daar boerenbloed in zit, betwijfel ik. Misschien komt er wel een leuke kerel bij. Die mag het dan overnemen", lacht Van Wees.