Urban Vineyard: wijn van druiven uit de hele stad
Wijn gemaakt van druiven die overal in Almere groeien, dat is de Urban Vineyard. Het idee is van de Almeerse wijnboer René Bliekendaal. Hij heeft al jaren een wijngaard op de voormalige vuilstort Braambergen en wil zijn passie graag delen.
Tot nu toe doen 15 mensen mee. "Sommigen willen meedoen met wel 150 druivenranken in de eigen tuin, maar in principe kan je ook meedoen met maar één druivenrank", vertelt Bliekendaal. Wijnboer in spé Aad Bouwhuis doet mee met 30 ranken. "Ik ben net begonnen en de stokken zitten dus nog maar net in de grond. Het duurt nog een paar jaar voordat ik genoeg druiven heb om wijn te maken. Ik heb wel meer vruchtenstruiken in mijn tuin, maar ik vind de Urban Vineyard echt een mooi initiatief. Het lijkt mij prachtig om druiven te leveren voor Almeerse wijn."
Bouwhuis krijgt net als de andere wijnboeren in spé begeleiding van Bliekendaal om op productieve ranken te krijgen. De bedoeling is dat alle geoogste druiven bij elkaar komen in een grote loods op de voormalige stortplaats Braambergen. Daar worden de vruchten verwerkt tot wijn. "Vroeger werd in de loods het Almeerse afval verzameld en verder getransporteerd, maar nu staat hij leeg. Ik mag hem gebruiken en dat is ideaal. Zeker nu in coronatijd is het fijn dat we de ruimte hebben omdat we de druiven verwerken met veel mensen. In deze loods kunnen we afstand houden", zegt Bliekendaal.
De Almeerse wijnboer heeft zelf zo’n 1500 ranken en daar komen nu 450 bij via dit initiatief. Dat de wijn straks goed smaakt met een mix van druiven van verschillende plaatsen weet Bliekendaal wel zeker. "De meeste wijn die je in de supermarkt koopt is ook gemaakt van druiven van verschillende wijngaarden. Ik kan nu juist op zoek gaan naar de meest ideale smaak."
Heb jij een tip of verbetering? Stuur de redactie van Omroep Flevoland een bericht op 0320 28 5050 of stuur een mail: rtv@omroepflevoland.nl!
recent nieuws
-
Update
Grootschalige zoektocht van hulpdiensten naar auto te water bij Markerwaarddijk levert niets op
LELYSTAD • Zo 8 december • Zondag 08 decemberHulpdiensten hebben zondagochtend vergeefs gezocht naar een auto die tussen Lelystad en Enkhuizen in het water terecht zou zijn gekomen. Na zo'n anderhalf uur is de zoektocht gestaakt. Er werd gezocht...
-
Tiny houses Emmeloord gaan in de verkoop, bouw begint in het voorjaar
EMMELOORD • Zo 8 december • Zondag 08 decemberDe verkoop van de eerste tiny houses voor permanente bewoning in Noordoostpolder begint over anderhalve week. Dat meldt Ashwin Blauw van initiatiefnemer Tiny Parque. De bouw van de 30 huizen in Emmelo...
-
Almeerder ging mee op campagne: 'Heb nooit op de bel gedrukt en gevraagd om op Donald Trump te stemmen'
ALMERE • Zo 8 december • Zondag 08 decemberAlmeerder Jori Faber maakte, als politieke junk, deel uit van de verkiezingscampagne van Donald Trump in Amerika. Terwijl hij in 2016 als student betrokken was bij de verkiezingscampagne van Hillary C...