Chinees vegetarisch restaurant viert jubileum met leeuwendans
Chinees Vegetarisch Restaurant Yuan bestaat vandaag, zondag 6 februari, precies 25 jaar. Het feest begon zaterdag al, met een traditionele leeuwendans op de stoep in het centrum van Lelystad.
Trouwe klant Mark de Haan en zijn dochter Dieuwke voerden de leeuwendans uit. "Met zo'n leeuwendans wil je geluk verspreiden. Het 25-jarig bestaan van Yuan wilden wij eren met een stukje Chinese traditie."
Trouwe klantenkring
Restaurant Yuan is een begrip in Lelystad. Het is één van de eerste Chinees-vegetarische restaurants in Nederland. "Mijn ouders wilden 25 jaar geleden Chinees vegetarisch eten bekender en beschikbaar maken", legt Lok Lam Ngai uit. Zij is de dochter van de eigenaren, die in een kwart eeuw een trouwe klantenkring opbouwden. "We hebben klanten uit het hele land, zelfs uit het buitenland".
De afgelopen twee jaar tijdens de coronapandemie waren ook voor het restaurant in Lelystad niet makkelijk. "Maar juist die vaste klanten hebben ons er doorheen gesleept", aldus Lok Lam Ngai. "Ze bleven komen om eten af te halen. De familie is ze echt ontzettend dankbaar dat ze ons al die tijd hebben gesteund."
Heb jij een tip of verbetering? Stuur de redactie van Omroep Flevoland een bericht op 0320 28 5050 of stuur een mail: rtv@omroepflevoland.nl!
recent nieuws
-
Healing Garden Summer: 'Van doordraaien naar vertragen en opladen'
ZEEWOLDE • Za 8 augustus • Zaterdag 08 augustusGeen bierbars en dj-sets tot diep in de nacht, maar ijsbaden, ademwerk en yoni steaming. Waar festivals vaak draaien om zoveel mogelijk prikkels, gaat het op het Erkemederstrand in Zeewolde drie festivalweekenden...
-
Na zeven jaar zit de groei van het Voedselbos in Emmeloord er goed in
EMMELOORD • Za 8 augustus • Zaterdag 08 augustusArend Netjes van Voedselbos Emmeloord is enthousiast over wat er inmiddels staat. "Het is een grote diversiteit aan fruit dat we in de toekomst allemaal kunnen gaan oogsten en verkopen." De vijver vormt...
-
Automobiliste botst tegen boom in Almere Stad en raakt zwaargewond
ALMERE • Za 8 augustus • Zaterdag 08 augustusEen automobiliste is zaterdagmiddag gewond naar het ziekenhuis gebracht. Op de Spoordreef in Almere Stad raakte ze rond 13.45 uur van de weg en kwam tot stilstand in een bosschage. Dat gebeurde ter hoogte...