Chinees vegetarisch restaurant viert jubileum met leeuwendans
Chinees Vegetarisch Restaurant Yuan bestaat vandaag, zondag 6 februari, precies 25 jaar. Het feest begon zaterdag al, met een traditionele leeuwendans op de stoep in het centrum van Lelystad.
Trouwe klant Mark de Haan en zijn dochter Dieuwke voerden de leeuwendans uit. "Met zo'n leeuwendans wil je geluk verspreiden. Het 25-jarig bestaan van Yuan wilden wij eren met een stukje Chinese traditie."
Trouwe klantenkring
Restaurant Yuan is een begrip in Lelystad. Het is één van de eerste Chinees-vegetarische restaurants in Nederland. "Mijn ouders wilden 25 jaar geleden Chinees vegetarisch eten bekender en beschikbaar maken", legt Lok Lam Ngai uit. Zij is de dochter van de eigenaren, die in een kwart eeuw een trouwe klantenkring opbouwden. "We hebben klanten uit het hele land, zelfs uit het buitenland".
De afgelopen twee jaar tijdens de coronapandemie waren ook voor het restaurant in Lelystad niet makkelijk. "Maar juist die vaste klanten hebben ons er doorheen gesleept", aldus Lok Lam Ngai. "Ze bleven komen om eten af te halen. De familie is ze echt ontzettend dankbaar dat ze ons al die tijd hebben gesteund."
Heb jij een tip of verbetering? Stuur de redactie van Omroep Flevoland een bericht op 0320 28 5050 of stuur een mail: rtv@omroepflevoland.nl!
recent nieuws
-
Groot groente-overschot Ens gered dankzij noodoproep en No Waste Army
ENS • Do 24 april • Donderdag 24 april"We zijn heel blij, maar ook heel moe na de afgelopen weken hard werken," vertelt Sanne van Leeuwen vanuit de opening van een vriesschuur, waar nog slechts een kleine hoeveelheid kisten staat. "We gingen...
-
Tweede Kamer wil helder plan hoe kabinet de Lelylijn wil betalen
FLEVOLAND • Do 24 april • Donderdag 24 aprilHet kabinet moet met een "geloofwaardig pad" komen over hoe zij de Lelylijn voor 2050 wil betalen en aanleggen. Die oproep doen de ChristenUnie, CDA en GroenLinks/PvdA in een motie, die ze donderdagochtend...
-
Juwelier jaagt overvallers weg met hete koffie
ALMERE • Do 24 april • Donderdag 24 aprilEen juwelier in Almere Centrum heeft donderdag rond 10.45 uur een overval op zijn winkel kunnen voorkomen. Hij gooide met hete koffie naar twee overvallers, die daarna gelijk op een scooter op de vlucht...