Documentaire over het ontstaan van Flevolandse bubbelwijn
Het leven vieren door je eigen bubbelwijn te maken, ook al ben je ongeneeslijk ziek. Dat is het verhaal van de Lelystadse vinoloog Silvia Anthonj. In de documentaire 'Bubbels' zie je dit paasweekeinde een portret van haar.
In Bubbels zien we hoe Silvia Anthonj passievol werkt aan de bubbelwijn en op een uitzonderlijke manier met haar ziekte omgaat. Het was de droom van Anthonj om de onstuimigheid van de voormalige zeebodem te vangen in een bubbelwijn. Ze wilde dat die wijn ging concurreren met de beste bubbelwijnsoorten van de wereld, waaronder de Italiaanse prosecco, de Spaanse cava en de Franse champagne.
Aan de Bronsweg in Lelystad legde ze een biologische wijngaard aan, met speciaal voor de zeebodem ontwikkelde druivensoorten. Vanaf 2018 mocht programmamaker Gerard van Ommen meekijken hoe Silvia Anthonj haar droom probeert waar te maken.
Heb jij een tip of opmerking? Stuur de redactie van Omroep Flevoland een bericht op 06 - 52 52 4891 of stuur een mail: rtv@omroepflevoland.nl!
recent nieuws
-
Update
Minder sprinters tussen Lelystad en Almere Oostvaarders door werkzaamhedenFLEVOLAND
FLEVOLAND •Tussen stations Lelystad Centrum en Almere Oostvaarders rijden in de nacht van donderdag op vrijdag minder sprinters. Dat meldt de NS. De vervoerder zet bussen in. Tussen Almere Oostvaarders en Lelyst...
-
PostNL moet deel van Oosterwold overslaan, bewoners snappen niet waaromALMERE
ALMERE •Bewoners van Oosterwold in Almere zijn boos op PostNL. Het postbedrijf bezorgt voorlopig geen pakketjes meer aan de Tureluurweg en het Oeverwalhof, in ieder geval tot 16 februari. Vanwege een omleidin...
-
Sloop schoolgebouw Arcus: "Dit voelt als een laatste afscheid"LELYSTAD
LELYSTAD •Nog even en dan staan ook de buitenmuren van de voormalige middelbare school Arcus in Lelystad niet meer overeind. Het schoolgebouw aan de Lindelaan ging in 2021 dicht vanwege de verhuizing naar de ge...