Documentaire over het ontstaan van Flevolandse bubbelwijn
Het leven vieren door je eigen bubbelwijn te maken, ook al ben je ongeneeslijk ziek. Dat is het verhaal van de Lelystadse vinoloog Silvia Anthonj. In de documentaire 'Bubbels' zie je dit paasweekeinde een portret van haar.
In Bubbels zien we hoe Silvia Anthonj passievol werkt aan de bubbelwijn en op een uitzonderlijke manier met haar ziekte omgaat. Het was de droom van Anthonj om de onstuimigheid van de voormalige zeebodem te vangen in een bubbelwijn. Ze wilde dat die wijn ging concurreren met de beste bubbelwijnsoorten van de wereld, waaronder de Italiaanse prosecco, de Spaanse cava en de Franse champagne.
Aan de Bronsweg in Lelystad legde ze een biologische wijngaard aan, met speciaal voor de zeebodem ontwikkelde druivensoorten. Vanaf 2018 mocht programmamaker Gerard van Ommen meekijken hoe Silvia Anthonj haar droom probeert waar te maken.
Heb jij een tip of verbetering? Stuur de redactie van Omroep Flevoland een bericht op 0320 28 5050 of stuur een mail: rtv@omroepflevoland.nl!
recent nieuws
-
Meta, Anne Faber en Wilders: wandelend door 18 jaar burgemeesterschap van Gerrit Jan Gorter
ZEEWOLDE • Zo 12 januari • Zondag 12 januariDe zwart lederen schoenen maken plaats voor donkere wandelschoenen. De veters zitten hoog vastgeknoopt. Het liefst loopt Gerrit Jan Gorter de hele dag door Zeewolde. Wandelen is een passie van de burgemeester....
-
'Groene' ondernemers in de prijzen
DRONTEN • Zo 12 januari • Zondag 12 januariOndernemersvereniging De Driehoek uit Dronten vierde dit weekend haar jaarlijkse nieuwjaarsfeest in De Meerpaal. Hoogtepunt was de uitreiking van de ondernemersprijzen. De meest prestigieuze trofee ging...
-
Museumhuis Polman in Nagele trekt meer bezoekers: 'Zo'n kolenkachel, wat leuk'
NAGELE • Zo 12 januari • Zondag 12 januariHuis Polman in Nagele bestaat vijf jaar. Het museumhuis dat bezoekers de kans biedt om de sfeer van de jaren vijftig van de vorige eeuw te herbeleven, mag zich verheugen op steeds meer belangstelling....