Documentaire over het ontstaan van Flevolandse bubbelwijn
Het leven vieren door je eigen bubbelwijn te maken, ook al ben je ongeneeslijk ziek. Dat is het verhaal van de Lelystadse vinoloog Silvia Anthonj. In de documentaire 'Bubbels' zie je dit paasweekeinde een portret van haar.
In Bubbels zien we hoe Silvia Anthonj passievol werkt aan de bubbelwijn en op een uitzonderlijke manier met haar ziekte omgaat. Het was de droom van Anthonj om de onstuimigheid van de voormalige zeebodem te vangen in een bubbelwijn. Ze wilde dat die wijn ging concurreren met de beste bubbelwijnsoorten van de wereld, waaronder de Italiaanse prosecco, de Spaanse cava en de Franse champagne.
Aan de Bronsweg in Lelystad legde ze een biologische wijngaard aan, met speciaal voor de zeebodem ontwikkelde druivensoorten. Vanaf 2018 mocht programmamaker Gerard van Ommen meekijken hoe Silvia Anthonj haar droom probeert waar te maken.
Heb jij een tip of verbetering? Stuur de redactie van Omroep Flevoland een bericht op 0320 28 5050 of stuur een mail: rtv@omroepflevoland.nl!
recent nieuws
-
Vuilnis bron van ergernis bij Lelycentre: 'Er is geen beginnen aan'
LELYSTAD • Vr 26 juli • Vrijdag 26 juliHet is veel mensen een doorn in het oog. Het zwerfvuil rondom het Lelycentre in Lelystad. De straten rondom het winkelcentrum liggen bezaaid met zwerfvuil en de afvalcontainers zijn overvol. Vogels en...
-
Nieuwsoverzicht 26/07 | Politie zoekt slachtoffer mishandeling • PFOS in water bij vliegveld
FLEVOLAND • Vr 26 juli • Vrijdag 26 juliGoedenavond. Elke doordeweekse dag rond 19.00 uur informeren we je met dit nieuwsoverzicht over het belangrijkste en opvallendste nieuws van de dag. Met vandaag: • Politie zoekt man die ernstig werd m...
-
Geen blauwtong in Flevoland: 'Maar dat gaat niet lang meer duren'
FLEVOLAND • Vr 26 juli • Vrijdag 26 juliSchapenhouders in Flevoland zijn bang dat hun kuddes weer getroffen zullen worden door het blauwtongvirus. Ze nemen maatregelen maar de vraag is of die afdoende zijn. In de rest van Nederland is er sp...