Documentaire over het ontstaan van Flevolandse bubbelwijn
Het leven vieren door je eigen bubbelwijn te maken, ook al ben je ongeneeslijk ziek. Dat is het verhaal van de Lelystadse vinoloog Silvia Anthonj. In de documentaire 'Bubbels' zie je dit paasweekeinde een portret van haar.
In Bubbels zien we hoe Silvia Anthonj passievol werkt aan de bubbelwijn en op een uitzonderlijke manier met haar ziekte omgaat. Het was de droom van Anthonj om de onstuimigheid van de voormalige zeebodem te vangen in een bubbelwijn. Ze wilde dat die wijn ging concurreren met de beste bubbelwijnsoorten van de wereld, waaronder de Italiaanse prosecco, de Spaanse cava en de Franse champagne.
Aan de Bronsweg in Lelystad legde ze een biologische wijngaard aan, met speciaal voor de zeebodem ontwikkelde druivensoorten. Vanaf 2018 mocht programmamaker Gerard van Ommen meekijken hoe Silvia Anthonj haar droom probeert waar te maken.
Heb jij een tip of verbetering? Stuur de redactie van Omroep Flevoland een bericht op 0320 28 5050 of stuur een mail: rtv@omroepflevoland.nl!
recent nieuws
-
Op deze dieren mogen jagers schieten bij de start van het jachtseizoen
FLEVOLAND • Di 15 oktober • Dinsdag 15 oktoberDe vrije jacht op verschillende diersoorten in Flevoland is weer geopend en kun je jagers tegenkomen in het landelijke gebied. Maar op welke dieren mogen zij jagen en onder welke voorwaarden? Dat legg...
-
Saïd (36) zou bedrijfspanden ex in brand hebben gestoken uit wraak
ALMERE • Di 15 oktober • Dinsdag 15 oktoberHeeft de 36-jarige Said E.A. uit Almere de beautysalon en cafetaria die hij had met zijn ex, vorig jaar in brand gestoken? Nee, zegt hij luid en duidelijk. "Waarom zou ik mijn eigen zaken in de fik st...
-
Nieuwsoverzicht 15/10 | Gedwongen ontslagen bij laadpalenbedrijf • Tientallen zwartrijders betrapt
FLEVOLAND • Di 15 oktober • Dinsdag 15 oktoberGoedenavond. Elke doordeweekse dag rond 19.00 uur informeren we je met dit nieuwsoverzicht over het belangrijkste en opvallendste nieuws van de dag. Met vandaag: • Gedwongen ontslagen • Sporting Almer...