Documentaire over het ontstaan van Flevolandse bubbelwijn
Het leven vieren door je eigen bubbelwijn te maken, ook al ben je ongeneeslijk ziek. Dat is het verhaal van de Lelystadse vinoloog Silvia Anthonj. In de documentaire 'Bubbels' zie je dit paasweekeinde een portret van haar.
In Bubbels zien we hoe Silvia Anthonj passievol werkt aan de bubbelwijn en op een uitzonderlijke manier met haar ziekte omgaat. Het was de droom van Anthonj om de onstuimigheid van de voormalige zeebodem te vangen in een bubbelwijn. Ze wilde dat die wijn ging concurreren met de beste bubbelwijnsoorten van de wereld, waaronder de Italiaanse prosecco, de Spaanse cava en de Franse champagne.
Aan de Bronsweg in Lelystad legde ze een biologische wijngaard aan, met speciaal voor de zeebodem ontwikkelde druivensoorten. Vanaf 2018 mocht programmamaker Gerard van Ommen meekijken hoe Silvia Anthonj haar droom probeert waar te maken.
Heb jij een tip of verbetering? Stuur de redactie van Omroep Flevoland een bericht op 0320 28 5050 of stuur een mail: rtv@omroepflevoland.nl!
recent nieuws
-
Zelfhulp-app bij spoedpost Flevoland verlengd: 'We merken voorzichtig effect, maar gedragsverandering blijft lastig'
FLEVOLAND • Ma 19 mei • Maandag 19 meiMet de invoering van een zelftriage-app probeert Medrie, de organisatie achter de spoedposten in Flevoland, de druk op de spoedposten te verlagen. Bijna de helft van de telefoontjes naar de huisartsenspoedpost...
-
Donateursbelangen: 'Via rechter opheldering eisen van Kanjer Wens'
ALMERE • Ma 19 mei • Maandag 19 meiAls het aan Stichting Donateursbelangen ligt, is het lang genoeg stil geweest bij de voormalige Almeerse Stichting Kanjer Wens. Onder andere de Belastingdienst moet openheid geven, vindt directeur Jordan...
-
Van parkeerplaatsen naar woonwijk: centrumrand Almere drastisch op de schop
ALMERE • Zo 18 mei • Zondag 18 meiAan de rand van het centrum van Almere ligt een gebied dat de meeste mensen nu kennen als een verzameling parkeerterreinen en een paar soms tijdelijke gebouwen. Maar daar komt de komende jaren drastisch...