Documentaire over het ontstaan van Flevolandse bubbelwijn
Het leven vieren door je eigen bubbelwijn te maken, ook al ben je ongeneeslijk ziek. Dat is het verhaal van de Lelystadse vinoloog Silvia Anthonj. In de documentaire 'Bubbels' zie je dit paasweekeinde een portret van haar.
In Bubbels zien we hoe Silvia Anthonj passievol werkt aan de bubbelwijn en op een uitzonderlijke manier met haar ziekte omgaat. Het was de droom van Anthonj om de onstuimigheid van de voormalige zeebodem te vangen in een bubbelwijn. Ze wilde dat die wijn ging concurreren met de beste bubbelwijnsoorten van de wereld, waaronder de Italiaanse prosecco, de Spaanse cava en de Franse champagne.
Aan de Bronsweg in Lelystad legde ze een biologische wijngaard aan, met speciaal voor de zeebodem ontwikkelde druivensoorten. Vanaf 2018 mocht programmamaker Gerard van Ommen meekijken hoe Silvia Anthonj haar droom probeert waar te maken.
Heb jij een tip of verbetering? Stuur de redactie van Omroep Flevoland een bericht op 0320 28 5050 of stuur een mail: rtv@omroepflevoland.nl!
recent nieuws
-
Bijna 1600 kilo cocaïne in Lelystadse loods: OM eist zeven jaar cel
LELYSTAD • Di 9 juni • Dinsdag 09 juniDe 54-jarige eigenaar van een loods aan de Platinastraat in Lelystad, waar op 8 juli bijna 1600 kilo cocaïne werd gevonden, moet mogelijk voor 7 jaar de cel in. Zo hoorde A.H. dinsdag tegen zich eisen...
-
Nieuw instrument om hoogspanningsverbinding te versnellen: inwoners NOP kunnen worden uitgekocht
NOORDOOSTPOLDER • Di 9 juni • Dinsdag 09 juniBewoners van het buitengebied van Ens, Marknesse en Luttelgeest kunnen zich over twee jaar laten uitkopen vanwege de nieuwe hoogspanningsverbinding van Ens naar het Groningse Vierverlaten. Dat meldt netbeheerder...
-
Dit zijn de plannen voor de nieuwe defensiekazerne in Zeewolde
ZEEWOLDE • Di 9 juni • Dinsdag 09 juniDefensie heeft de eerste concrete plannen naar buiten gebracht voor de nieuwe megakazerne bij de Spiekweg in Zeewolde. Op het terrein gaan helikopters landen en moeten uiteindelijk ongeveer 6.000 medewerkers...