Twan Hakvoort van 't Voorhuys uitgeroepen tot Meesterhorecaondernemer
Apetrots is ie. Twan Hakvoort van 't Voorhuys in Emmeloord heeft de titel Meesterhorecaondernemer gekregen. En dat is bijzonder, want hij is pas de tweede Nederlander die zich zo mag noemen.
De eigenaar van het 4-sterrenhotel en grand café moest aan een hele lijst voldoen om de titel te bemachtigen. ''Van marketing en personeelsbeleid tot gedragsregels en financiën. Noem alles maar op. Iedereen kan zich opgeven, maar of je het haalt is een tweede'', zegt Hakvoort.
Het geheim van zijn goedlopende horecaonderneming is onder meer het investeren in nieuwe, jonge medewerkers. ''Ik ben de zoon van twee onderwijzers, dus mij kun je niet blijer maken dan jonge mensen aan het werk hebben. Een van de dingen waar we goed op scoren is dan we hen echt ambassadeurs maken van ons vak.''
De aandacht die Hakvoort aan zijn medewerkers geeft betaalt zich dubbel en dwars uit. ''Het is heel simpel eigenlijk. Als je in een jong persoon tijd en aandacht stopt dan kom je vele malen verder met elkaar. Dat vergeten we af en toe.''
Heb jij een tip of verbetering? Stuur de redactie van Omroep Flevoland een bericht op 0320 28 5050 of stuur een mail: rtv@omroepflevoland.nl!
recent nieuws
-
Vuilnis bron van ergernis bij Lelycentre: 'Er is geen beginnen aan'
LELYSTAD • Vr 26 juli • Vrijdag 26 juliHet is veel mensen een doorn in het oog. Het zwerfvuil rondom het Lelycentre in Lelystad. De straten rondom het winkelcentrum liggen bezaaid met zwerfvuil en de afvalcontainers zijn overvol. Vogels en...
-
Nieuwsoverzicht 26/07 | Politie zoekt slachtoffer mishandeling • PFOS in water bij vliegveld
FLEVOLAND • Vr 26 juli • Vrijdag 26 juliGoedenavond. Elke doordeweekse dag rond 19.00 uur informeren we je met dit nieuwsoverzicht over het belangrijkste en opvallendste nieuws van de dag. Met vandaag: • Politie zoekt man die ernstig werd m...
-
Geen blauwtong in Flevoland: 'Maar dat gaat niet lang meer duren'
FLEVOLAND • Vr 26 juli • Vrijdag 26 juliSchapenhouders in Flevoland zijn bang dat hun kuddes weer getroffen zullen worden door het blauwtongvirus. Ze nemen maatregelen maar de vraag is of die afdoende zijn. In de rest van Nederland is er sp...