omroep flevoland

Wat ooit begon als een zelf getimmerd hokje met wat doosjes eieren en een geldkistje, is nu een mini-supermarkt waar je verse producten uit de muur kunt halen. Er worden wekelijks alleen al 50.000 eieren verkocht. Ook al komt er steeds meer concurrentie bij, het familiebedrijf aan de Zeeasterweg in Lelystad blijft groeien.

Klanten komen niet alleen uit de omgeving, maar ook uit bijvoorbeeld Amsterdam voor aardappels, uien, kaas, zuivel, sappen of vlees. Alle producten vanuit de omgeving van Lelystad.

Er zitten inmiddels heel wat uren werk in voor boerin Sylvia van der Weele en haar gezin. Want alle producten moeten meerdere keren per dag weer worden aangevuld. Vijf dagen per week hebben ze hulp. "Ik doe bijna niks anders, je bent aan het voorbereiden, klaarmaken, inpakken en dan weer alles vullen."

Voor de feestdagen bedenkt Angelique vaak iets speciaals, zoals voor Valentijnsdag een mand met een ontbijtje. Het bedrijfje loopt goed, want het is altijd open. "Als mensen last-minute nog een cadeau nodig hebben kunnen ze altijd hier terecht", lacht Angelique.

Voorlopig staan er even geen nieuwe uitbereidingsplannen op de planning. "Ze zeggen wel, je kunt hier tegenover ook nog wel wat doen. Maar het is nu wel even goed zo." Tegelijkertijd sluit ze een nieuwe uitbreiding niet uit. "Want want de klant vraagt, dat ga je doen."