omroep flevoland

De toenemende hitte vormt steeds meer een bedreiging voor de appel- en perenoogst in onze provincie. Dat zegt René Laan van fruitgroothandel Stoker Organica uit Biddinghuizen.

Op warme dagen kunnen appels zo heet worden dat ze van binnen beginnen te koken, met grote gevolgen voor Flevolandse appel- en perentelers.

In de boomgaard van teler Stoop in Dronten hangen de bijna rijpe appels in lange rijen te blinken in de zon. Toch hebben de vruchten het flink te verduren gehad door de extreme weersomstandigheden van de afgelopen weken.

Nadat eerst een intense hagelbui voor problemen zorgde, is het nu de felle zon die schade aanricht bij de Dronter fruitteler.

Zonnebrandschade
Vooral wanneer de temperatuur boven de dertig graden uitkomt, kan het volgens Laan snel misgaan. In een boomgaard staat vaak nauwelijks wind, waardoor een appel die vol in de zon hangt veel warmer wordt dan de omgevingstemperatuur doet vermoeden.

"Terwijl de lucht dertig graden meet, kan de temperatuur binnen een appel oplopen tot veertig graden of meer", vertelt Laan. "In de meest ernstige gevallen loopt zo 20 tot 30 procent van de oogst zogenoemde 'zonnebrandschade' op."

René en zijn collega-telers zien het probleem van 'zonnebrand' al langer terugkeren.

"Hoe warmer het in de boomgaard wordt, hoe vaker het optreedt", zo is de ervaring. Dit seizoen wijkt tot nu toe niet dramatisch af van voorgaande jaren, benadrukt René. Maar zonnebrand is inmiddels wel een structureel en veelvoorkomend probleem geworden in de sector.

Dilemma
Voor de telers in Flevoland betekent dat vooral schipperen. Aan de ene kant kunnen ze het fruit beschermen door het te beregenen, maar dat brengt ook weer risico's met zich mee. Nat fruit is namelijk extra vatbaar voor schimmels.