Jaren bezig voor een nieuwe aardappel

EMMELOORD • Ma 2 oktober 2017 | 22:36 • Maandag 2 oktober 2017 | 22:36
“Wij proberen goede eigenschappen in een bestaand ras te krijgen”, zegt Jacob Eising, veredelaar van aardappelen bij Den Hartigh uit Emmeloord. Het bedrijf kweekt aardappelrassen voor de hele wereld.

Niet alleen de uiterlijke kenmerken, de vleeskleur en de smaak zijn van belang, ook de resistentie tegen ziektes speelt een rol. “Ons werk is daarom nooit af. Ook de natuur veredelt door en ontwikkelt steeds weer nieuwe ziektes.”

Het veredelingsproces kost heel veel tijd. Van de honderden nieuwe soorten die Eising en zijn collega's ieder jaar kweken, komt na vijftien jaar ontwikkelen slechts een handjevol op de markt.

De hele eerste week van oktober schenkt Omroep Flevoland speciale aandacht aan de agrariërs in de provincie.  
 

WhatsApp ons!
Heb jij een tip of verbetering? Stuur de redactie van Omroep Flevoland een bericht op 0320 28 5050 of stuur een mail: rtv@omroepflevoland.nl!

Maak Omroep Flevoland jouw voorkeursbron in Google
Met een nieuwe functie van Google bepaal je voortaan zelf welke bronnen je als eerste ziet wanneer je zoekt. Zo mis je nooit meer het laatste nieuws van ons. Voeg Omroep Flevoland toe aan Google!

Deel artikel