omroep flevoland

Flevolanders zouden geen eieren van hobbykippen meer moeten eten. Volgens het Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu (RIVM) zit er te veel ziekmakende PFAS in de eieren. Uit onderzoek is gebleken dat op meerdere locaties in Flevoland een verhoogde kans op inname van PFAS is via eieren van hobbykippen.

Volgens het RIVM is de mogelijke oorzaak van de PFAS regenwormen. De wormen nemen de PFAS uit de grond op, die de kippen vervolgens opeten. Het RIVM doet momenteel vervolgonderzoek hiernaar.

Het RIVM heeft op zestig plekken in het land onderzocht hoeveel PFAS mensen kunnen binnenkrijgen als ze eieren van hobbykippen eten. Op 31 plekken komen ze door het eten van minder dan één ei in de week al boven de limiet uit.

In Flevoland is op vijf locaties onderzoek gedaan, op twee plekken in Almere, in Lelystad, in Swifterbant en bij Luttelgeest. De precieze locaties zijn niet bekendgemaakt.

PFAS niet alleen van hobbykippen
De eieren zijn niet de enige manier waarop mensen PFAS binnenkrijgen, benadrukt het RIVM. De stoffen kunnen ook in andere voedingsmiddelen en drinkwater zitten. Maar de PFAS in eieren "komt daar bovenop". Het RIVM raadt aan om eieren in een winkel of op een markt te kopen.

In Dordrecht en omgeving hadden mensen al het advies gekregen om geen eieren van hobbykippen te eten. Daar zijn verhoogde concentraties PFAS gemeten rond de chemische fabriek Chemours. In de buurt van Leeuwarden gold ook al zo'n advies, waar kippen water konden drinken uit vaarten.

Wat is PFAS?
De afkorting PFAS (per- en polyfluoralkylstoffen) is een verzamelnaam voor duizenden chemische stoffen. Die worden onder meer gebruikt in regenkleding, pannen met een antiaanbaklaag, blusschuim, medische apparatuur en elektronica. Ze kunnen nauwelijks worden afgebroken en hopen daardoor op in de grond. De stoffen worden in verband gebracht met kanker, verhoogd cholesterol en voortplantingsproblemen.