omroep flevoland

Geen kerstpakketten maar paaspakketten worden dit jaar uitgedeeld door de Voedselbank Lelystad. Zo'n 750 cliënten van de voedselbank ontvangen dit jaar een uitgebreid paaspakket met allemaal lekkernijen.

Het initiatief is van restauranteigenaar Corrie Hop in samenwerking met de voedselbank, de Rotaryclub Lelystad en leerlingen van De Steiger, de school voor praktijkonderwijs in Lelystad 

In elk paaspakket zitten onder andere bakjes met champignonsoep, gevulde eieren, Spaanse tortilla, salades en desserts. "Dit is geweldig", zegt een oudere vrouw die één van de cliënten is. "Er zitten allemaal lekkere dingetjes in zoals paaseitjes en zelfs een paashaas", zegt ze lachend.  

Drijvende kracht
"Op de eerste dag stonden ze er letterlijk voor in de rij", vertelt Corrie Hop. Dit jaar heeft ze voor 13.000 euro geïnvesteerd in de actie. Hop, van restaurant Silver, is de drijvende kracht achter de actie en werkte de afgelopen week, naar eigen zeggen, zo'n 120 uur om alles te organiseren.

Je ziet het aan de gezichten
Ook bij de voedselbank zijn ze blij met de actie. "Dit is een lichtpuntje in het leven van iemand die het misschien niet zo makkelijk heeft", weet Barbra Habig Voedselbank Lelystad. "Je ziet het aan de gezichten."

De paaspakkettenactie is een vervolg op eerdere initiatieven rond de feestdagen. In 2023 en 2024 verzorgde Hop een kerstdiner voor zo'n 600 mensen. Vorig jaar ging een paasactie niet door vanwege voedselveiligheidseisen. Dit jaar lukte het wel om de plannen uit te voeren. Tot vrijdag kunnen cliënten van de voedselbank een paaspakket ophalen.