omroep flevoland

Mandarijnen, volkoren boterhammen met pindakaas en een bakje yoghurt. Op basisschool De Achtbaan in Almere staat woensdagochtend een uitgebreid ontbijt klaar. De dertien leerlingen van groep 6 schuiven gezamenlijk aan tafel. Dat lijkt misschien vanzelfsprekend, maar niet ieder kind begint de schooldag met een ontbijt.

Deze week is het de Week van het Nationaal Schoolontbijt. Op 1.250 basisscholen in Nederland ontbijten ruim 275.000 leerlingen samen in de klas. Daarmee willen de organisatoren aandacht vragen voor het belang van een gezond ontbijt.

Moe en hongerig in de klas
Want zonder ontbijt aan de schooldag beginnen, kan gevolgen hebben, vertelt Sven van der Burg van GGD Flevoland. "Door een goed ontbijt krijg je de juiste voedingsstoffen. Dat is nodig. Je moet als leerling fit zijn, goed opletten, daar hoort een goede start bij."

Sven van der Burg

Dat sommige kinderen met een lege maag op school verschijnen, merkt ook juf Ivanka Koenders van De Achtbaan. "Dat zien we heel regelmatig. Dan zijn kinderen aan het gapen. Dan zijn ze moe. Dat is heel naar om te zien, want je weet waar het door komt, maar je kunt er niet altijd iets aan doen."
Boterhammen achter de hand
Om te voorkomen dat leerlingen honger hebben, houdt de school gratis fruit en boterhammen achter de hand. Volgens de juf zijn er verschillende redenen waarom kinderen niet altijd thuis ontbijten. "Soms is het een financiële kwestie, maar vaak heeft het ook gewoon met cultuur te maken. Ook zijn ouders door de drukte net niet op tijd."

Met het gezamenlijke ontbijt hoopt de school kinderen te laten zien hoe belangrijk én lekker een gezonde start van de dag kan zijn.