Archieffoto
Vlees oudere mannelijke konikpaarden niet geschikt voor verkoop
Het vlees van de mannelijke konikpaarden ouder dan vier jaar uit de Oostvaardersplassen is niet geschikt om op te eten. Het vlees van hengsten boven die leeftijd bevat relatief veel dioxines. Dat blijkt uit steekproeven die in opdracht van Staatsbosbeheer zijn gedaan.
Het vlees komt van de 32 paarden, die half oktober zijn geslacht om hun aantal omlaag te brengen. Omdat Staatsbosbeheer het vlees liever niet wil vernietigen, wordt een groot deel verkocht voor consumptie. Voordat het te koop aangeboden kan worden, wordt het streng getest.
Naar aanleiding van een discussie over paardenvlees elders in het land heeft Staatsbosbeheer ook vlees van paarden en heckrunderen uit de Oostvaardersplassen laten controleren.
"Uit onze eigen steekproef kwam dat we hengsten vanaf vier jaar niet ter consumptie kunnen aanbieden en merries vanaf vier jaar wel. Die conclusie is onderschreven door Nederlandse Voedsel en Warenautoriteit (NVWA). De NVWA heeft vervolgens vijftien jonge dieren getest van het eerste transport van 32 voor nader onderzoek", aldus een woordvoerder van Staatsbosbeheer.
Uit voorzorg biedt Staatsbosbeheer alleen het vlees aan van hengsten jonger dan drie jaar en van merries. Aanvullend onderzoek van de NVWA heeft aangetoond dat dit vlees wel veilig is.
Het met dioxines besmette vlees van de oudere hengsten is ook niet geschikt om aan andere dieren te voeren in bijvoorbeeld dierentuinen en wordt vernietigd.
Zaak staat los van cadmium in vlees
De ontdekking van dioxines staat volgens Staatsbosbeheer los van de discussie over te hoge waarden van cadmium in konikpaarden. Een juriste die actiegroepen tegen afschot vertegenwoordigt, stelde in oktober dat er veel te hoge concentraties cadmium in de nieren van de paarden zijn aangetroffen. Zij baseerde zich op sectierapporten, die op basis van de wet openbaarheid van bestuur zijn opgevraagd.
De juriste heeft de zaak op 5 november genoemd tijdens een procedure bij het College van Beroep voor het bedrijfsleven. Die heeft de zaak verdaagd om de beweringen nader te kunnen onderzoeken.
Volgens de Omgevingsdienst Flevoland en Gooi- en Vechtstreek is het cadmium waarschijnlijk afkomstig uit een sliblaag in een deel van het moerasgebied binnen de Oostvaardersplassen. De herkomst hiervan is niet meer te achterhalen.
Heb jij een tip of opmerking? Stuur de redactie van Omroep Flevoland een bericht op 06 - 52 52 4891 of stuur een mail: rtv@omroepflevoland.nl!
Deel artikel
gerelateerde artikelen
-
Dierenarts: bijvoeren Oostvaardersplassen nog niet nodigLELYSTAD
LELYSTAD • Donderdag 14 januariHet bijvoeren van heckrunderen en edelherten in de Oostvaardersplassen is voorlopig niet nodig. Dat stelt de dierenarts die het gebied op 5 januari bezocht. Volgens de arts zien de dieren er goed uit...
-
Delen Oostvaardersplassen afgeslotenFLEVOLAND
FLEVOLAND • Maandag 04 januariDelen van de Oostvaardersplassen worden vanaf dinsdag tijdelijk afgesloten. Het is de jaarlijkse wintersluiting, waardoor de beheerders werkzaamheden in het gebied uit kunnen voeren. Wandelgebied de D...
-
"Heckrunderen uit Oostvaardersplassen verplaatsen niet realistisch"FLEVOLAND
FLEVOLAND • Zaterdag 19 december 2020Het voorstel om heckrunderen uit de Oostvaardersplassen te verhuizen naar andere natuurgebieden is niet uitvoerbaar en bovendien te duur. Dat schrijft het provinciebestuur. Om de dieren te kunnen verp...
recent nieuws
-
Kringloop barst uit zijn voegen: innamestopLELYSTAD
LELYSTAD •Kringloopwinkel de Groene Sluis stopt met de inname van tweedehands spullen zolang de lockdown voortduurt. "We zitten overvol", aldus coördinator Janneke Pikkert. Sinds de sluiting halverwege december...
-
Geldinzameling voor kapper: "Ik mis de mensen meer dan het haar"EMMELOORD
EMMELOORD •Klanten en medewerkers van kapper 'Vive la Fete!' in Emmeloord zijn een crowdfundactie begonnen om de zaak door de lockdown te helpen. De kapsalon valt precies tussen steunregelingen in waardoor eigen...
-
Burgemeester boos over vernielingen in parkeergarageZEEWOLDE
ZEEWOLDE •Vandalen hebben in Zeewolde huisgehouden in parkeergarage Ravelijn. Ze hadden het onder meer voorzien op de verlichting en op delen van de alarmeringsinstallatie. Burgemeester Gerrit Jan Gorter maakt...