Jeugd maakt kennis met herkomst van eten tijdens 'Kom bij de Boer'
Waar komt ons eten eigenlijk vandaan? Voordat het in de supermarkt belandt, zijn boeren al druk geweest met ploegen, zaaien en oogsten. Tijdens het project 'Kom bij de Boer' kan de Flevolandse jeugd kennismaken met de herkomst van het voedsel waar de winkels vol mee liggen.
Momenteel zijn er 30 boerenbedrijven in onze provincie betrokken bij 'Kom bij de Boer', waarvan er zestien zich in de laatste anderhalve maand hebben aangesloten. Volgens Nicolette van der Kamp van de Aeres Hogeschool, betrokkene bij het project, is leren op de boerderij voor kinderen belangrijk. "Zij moeten zelf ervaren waar voedsel vandaan komt om op een andere manier in de supermarkt te staan."
Want bewuste keuzes kun je maken door kennis te vergroten, vinden de initiatiefnemers. Ook zelf vuile handen maken helpt daarbij. "Dat betekent dat kinderen zelf de appels plukken en naast de koeien komen te staan", aldus Van der Kamp.
Belang van herkomst
Iemand die haar bedrijf openstelt voor jonge Flevolanders is Jacobina Hoekstra, een boerin uit Tollebeek. "Ik vind het belangrijk om kinderen te laten weten waar het eten vandaan komt. Daarnaast is het leuk om een schoolklas welkom te heten en rond te leiden", vertelt Hoekstra.
Want iets van kennis bijspijkeren over de herkomst van ons eten, is soms wel nodig, vindt ze. "Soms schrik ik wel een beetje wat kinderen weten. Sommigen kunnen niet vertellen hoe een aardappel groeit." Toch valt het volgens de Flevolandse boerin nog mee vergeleken met andere gebieden in Nederland.
Gecertificeerde bedrijven
Boerenbedrijven die zich openstellen voor publiek kunnen een keurmerk verdienen als zij voldoen aan bepaalde eisen. Bezoek verwelkomen doe je namelijk niet zomaar. Zo bereidt Hoekstra zich speciaal voor als mensen in aantocht zijn. Want ondanks dat boeren normaal gesproken de hele dag druk zijn op het land, is er best ruimte voor een leerzaam bezoek. "Daar maken we graag tijd voor", aldus Hoekstra.
Heb jij een tip of opmerking? Stuur de redactie van Omroep Flevoland een bericht op 06 - 52 52 4891 of stuur een mail: rtv@omroepflevoland.nl!
gerelateerde artikelen
-
Statenleden roepen op landbouwsubsidies groener te bestedenFLEVOLAND
FLEVOLAND • Woensdag 08 december 2021De beschikbare 800 miljoen euro aan landbouwsubsidie moet groener worden besteed. Dat is de oproep van 214 Statenleden in Nederland aan het toekomstige kabinet. Ook Flevolandse politici ondersteunen h...
-
Campagne om minder bestrijdingsmiddelen te verspillenFLEVOLAND
FLEVOLAND • Maandag 25 oktober 2021Boeren kunnen van elkaar leren om bestrijdingsmiddelen voor de landbouw zo effectief mogelijk te gebruiken. Dat vinden land- en tuinbouworganisatie LTO en Deltaplan Agrarisch Waterbeheer. Daarom start...
-
Prima aardappelseizoen voor AgricoEMMELOORD
EMMELOORD • Vrijdag 11 december 2020De aardappeloogst van seizoen 2019/2020 was erg goed voor Agrico uit Emmeloord. De boerencoöperatie meldt een omzetgroei van vier procent ten opzichte van een jaar eerder, tot 332 miljoen euro. De oog...
recent nieuws
-
Kwartetten, voorlezen en boeken ruilen op Dag van Mini-biebDRONTEN
DRONTEN •Aan de Dag van de Mini-bieb deden zaterdag landelijk 150 beheerders van de kleine openbare bibliotheek-boekenkastjes mee. Bij de kastjes kon er gekletst, geknutseld en gekwartet worden. Dronten was go...
-
Onderzoek naar gevallen glasplaat van Florestoren op FloriadeterreinALMERE
ALMERE •Almere laat onderzoeken hoe een glasplaat van de Florestoren op het Floriadeterrein zaterdag naar beneden kon vallen. Uit voorzorg is een deel van de omgeving rond de flat afgezet met hekken. Behalve...
-
Weer panden gesloten in Almere na vondst drugsALMERE
ALMERE •In Almere zijn vrijdag weer twee panden gesloten vanwege drugsvondsten, meldt de gemeente. Het gaat om een woning in de Indische Buurt in Almere Buiten en een bedrijfspand in Stedenwijk in Almere Stad...