Serie: Biologische boeren zetten Lelystad op de kaart
Toen ze 35 jaar geleden kwamen werden ze gezien als wereldvreemd. Kaboutertypes met geitenwollen sokken. Maar vrij snel gaven zij de toon aan in de biologische wereld.
Lelystad had in de jaren 80 aan de noordkant zo'n 325 hectare zavelgrond liggen. Dit is een mengsel van klei- en zandgrond, waarbij zand de overhand heeft. "Er was niet echt een bestemming aan gegeven", zegt Peter Kouwenhoven, toenmalig hoofd van de afdeling groen, recreatie en natuur van de gemeente Lelystad. "Ik heb toen voorgesteld om biologische boeren daar een plek te geven."
Hoewel de Rijksdienst en de Dienst Domeinen het niet zo zagen zitten, kwam er uiteindelijk toch toestemming om 3 biologische boeren een stuk grond te geven.
In 1986 begonnen de eerste biologische tuinders in Lelystad Noord met hun bedrijf. Jan Jonkman: "Het was prachtige zavelgrond. Vruchtbare klei, vermengd met veel zand. Die kans greep ik met beide handen aan." Jonkman verliet zijn biologisch bedrijfje in Andijk voor voor het Noorden van Lelystad.
De eerste biologische tuinders trokken veel met elkaar op. "We stelde onze eigen kwaliteitseisen. Er leefde destijds nog het idee dat een biologische geteelde biet met een gat erin prima was. Nou, wij wilden kwaliteit. En dat kon ook op deze grond", zegt Jonkman nog vol vuur.
De aanpak leidde tot het opstellen van serieuze kwaliteitsnormen. Er kwamen distributiecentra en een voorlichtingscentrum voor de biologische landbouw in Lelystad. Zo werd de werkwijze in Lelystad een voorbeeld voor veel boeren en tuinders in heel Nederland en zelfs daarbuiten.
Heb jij een tip of verbetering? Stuur de redactie van Omroep Flevoland een bericht op 0320 28 5050 of stuur een mail: rtv@omroepflevoland.nl!
gerelateerde artikelen
-
Serie: 'Biologische landbouw maakt de grond vruchtbaar'
LELYSTAD • Vr 6 januari • Vrijdag 06 januariDe grootschalige biologische landbouw houdt de grond vruchtbaar, dankzij de variatie aan gewassen en de organische mest. Dat is de overtuiging van de Lelystadse bioboer Jan Jonkman. Zijn grond in Lely...
-
Serie: Duitse babyvoedingsindustrie wilde biogroente uit Lelystad
LELYSTAD • Do 5 januari • Donderdag 05 januariDe nieuwe bioboeren in Lelystad stelden 35 jaar geleden hoge kwaliteitseisen aan hun gewassen. De Duitse babyvoedingsindustrie zag die kwaliteit en koos al heel snel voor biologisch geteelde bloemkole...
-
Serie: Chemische bestrijdingsmiddelen: "Het leek wel tovenarij"
LELYSTAD • Wo 4 januari • Woensdag 04 januari"Voor elke ziekte of schimmel in de landbouwgewassen werd wel een chemisch middeltje uitgevonden. Zonder te kijken wat voor neveneffecten dat allemaal kon hebben". Zo herinnert bioboer Jan Jonkman zic...
recent nieuws
-
Poes Minnie uit Deventer is twee weken spoorloos en duikt weer op in Almere
ALMERE • Za 18 mei • Zaterdag 18 meiDe baasjes van poes Minnie uit Deventer zullen wel dolgelukkig zijn. Hun geliefde poes, waar ze al twee weken naar zochten, is weer terug! Minnie is volgens de Dierenambulance Midden Nederland waarsch...
-
Het ultieme dorpsfeest: Urkerdag trekt veel bezoekers
URK • Za 18 mei • Zaterdag 18 meiHet was zaterdag Urkerdag! Het is de dag dat Urkers gezellig samenkomen en de tradities van het voormalige eiland vieren. Ook dit jaar liep jong en oud in klederdracht, was er muziek, gerookte en geba...
-
Wetenschappers: Heel Flevoland kan aantrekkelijk zijn voor de wolf
FLEVOLAND • Za 18 mei • Zaterdag 18 meiDe wolf voelt zich in heel Flevoland thuis als het roofdier niet te veel eisen stelt aan de leefomgeving. Stelt de wolf wel strenge eisen aan de habitat, dan voelt het dier het meest op zijn gemak in...